НатурАгро

89324742000, 89324742000

Москва

Абрикосовое пюре в Москве от НатурАгро

Объем 1,000,000 150 за кг

Описание

Массовая доля растворимых сухих веществ, %, не менее: 30-32

Массовая доля титруемых кислот в расчете на яблочную кислоту, %, не более 1,0 – 2,6

Массовая доля аскорбиновой кислоты, % 500-900 ppm (при 11 Brix)

PH 3,8 – 4,2

Вязкость (30 сек при t=20 C, при Brix 11) 130-180 мм

Минеральные примеси Нет

Примеси растительного происхождения Нет

Посторонние примеси Нет

Однородная концентрированная, равномерно протертая масса без семян, косточек, остатков кожицы и семенных гнезд и плодоножек, растекающаяся на горизонтальной поверхности. Вкус кисловато-сладкий, приятный, свойственный уваренному пюре, изготовленному из данного вида плодов, ягод, фруктов или их смеси. Цвет однородный по всей массе, свойственный персикам из которых изготовлено пюре.

Смотрите также: Пюре

  • Другие товары компании 3